Datum
Mar 25, 2025
Verfasser
Dr Brandom Estefano Morales Merida
Gemeinschaft
10
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Del Laboratorio al Campo: Tecnología Portátil para Mejorar la Nutrición de tus Cultivos
Del Laboratorio al Campo: Tecnología Portátil para Mejorar la Nutrición de tus Cultivos
Brandon Estefano Morales-Merida 1 , Rubén Gerardo León-Chan 1 , Salvador Ernesto Arias Alba 2 , Luis Amarillas 1 , Nancy Varela-Bojórquez 1 , Carolina Rodríguez-Lizcano 1 y Luis Alberto Lightbourn-Rojas 1
1 Instituto de Investigación Lightbourn, Jiménez, Chihuahua, México
2 Grupo Real Torio, Jiménez, Chihuahua, México
Introducción
La nutrición en plantas es factor fundamental para el manejo agronómico eficiente de los cultivos, orientada a la dosificación precisa de macro y micronutrientes. La deficiencia de nutrientes limita el crecimiento y desarrollo de las plantas, afectando el rendimiento de flores, frutos y semillas. Por otro lado, el exceso de nutrimentos puede dañar las raíces, generar desequilibrio nutricional (ya que un nutriente en exceso puede interferir con la absorción de otros), disminuir la calidad de los frutos, contaminar fuentes de agua y aumentar los costos de producción.
Para llevar este control y mantener niveles adecuados de minerales en las plantas se han desarrollado métodos que permiten generar diagnósticos como los análisis de nutrientes de las hojas y la savia de peciolos de la planta por métodos de laboratorio basados en espectrometría y espectrofotometría, así como dispositivos portátiles basados en colorimetría y electrodos selectivos de iones. Los dispositivos portátiles fueron inicialmente desarrollados en 1980 y se han utilizado para medir las concentraciones de nitrógeno en forma de nitratos (NO 3 - ), fósforo en forma de fosfatos (PO 4 - ), potasio (K + ), calcio (Ca 2+ ), sodio (Na + ) y propiedades fisicoquímicas como sólidos solubles totales (SST) también conocidos como grados Brix (°Brix), pH y conductividad eléctrica (CE). Recientemente, el análisis de savia de peciolo conocido como Extracto Celular de Pecíolo (ECP) utilizando dispositivos portátiles ha tomado mayor importancia ya que se puede monitorear los niveles de nutrientes en tiempo real lo que proporciona de forma temprana el estado nutricional de las plantas para una mejor toma de decisiones.
Ventajas y desventajas
A continuación, en la tabla, se comparan ambos enfoques (análisis de laboratorio y análisis con dispositivos portátiles) según criterios clave: precisión de los resultados, costo, tiempo de respuesta, facilidad de uso, necesidad de capacitación técnica, aplicabilidad en campo y sensibilidad a condiciones ambientales.
Criterio | Dispositivos Portátiles | Análisis de laboratorios |
---|---|---|
Precisión de resultados | Precisión moderada (±10 %) | Precisión alta (±2 %) |
Costo | Bajo costo por muestra analizada cuando se realiza un monitoreo constante | Costo por muestra elevado, útil para análisis puntuales o completos |
Tiempo de respuesta | Resultados en minutos | Resultados tardan de 24 a 72 horas |
Facilidad de uso | Muy sencillo: Procedimiento simple sin necesidad de pasos químicos complejos. | Complicado: Requiere enviar muestras o tener personal especializado que realice análisis con procedimientos químicos e instrumentales avanzados. |
Capacitación técnica | Mínima: Basta entrenamiento básico para operar y calibrar el dispositivo. | Alta: El productor depende de profesionales capacitados del laboratorio |
Aplicabilidad en Campo | Portátil y autónomo, ideal para monitoreo intensivo en campo | No brinda información en el lugar de muestreo en tiempo real |
Sensibilidad a condiciones ambientales | Vulnerable a condiciones de campo (temperatura, humedad, polvo) | El análisis ocurre en ambiente estable de laboratorio, con poca influencia externa |
Usos de los dispositivos portátiles
Los dispositivos portátiles utilizados para medir la concentración de nutrientes se han empleado en la agricultura de precisión debido a su capacidad de proporcionar información en tiempo real. Estos equipos se utilizan en cultivos de alto valor comercial como la jamaica, tomates, pimientos, papas, coliflor, brócoli, lechuga, fresas, frambuesas, arándanos, uvas, papayas, naranjas y manzanas. En estos estudios, el objetivo principal es determinar de forma precisa los niveles adecuados en una o varias etapas fonológica, lo que facilita un monitoreo continuo y la toma de decisiones para implementar acciones más oportunas.
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